Kannattavaa ja kestävää maataloutta Pohjois-Savoon vuosikymmeniksi – purevatko tutkimuksen arvioimat keinot?

Näyteikkuna

 

ylabanneri

 

 

 

 

 

Tervetuloa kuulemaan ja keskustelemaan maatalouden kestävän tehostamisen keinoista työpajaan! Toimivatko keinot käytännössä? Mitä esteitä ja mahdollisuuksia niiden käytössä on? Mitkä keinot olisivat parhaita maatalouden tilanteen parantamisessa?

aika: pe 30.11.2018 klo 9.00-13.00, kahvitarjoilu klo 8.30 alkaen

paikka: Hotelli IsoValkeinen, Majaniementie 2, 70420 Kuopio

 

Ohjelma:

9.00 Avaussanat, Heikki Lehtonen, Luonnonvarakeskus

9.05 Kestävän tehostamisen keinoja Pohjois-Savoon – SUSTAg –hankkeen tulosten esittelyä, Heikki Lehtonen, Taru Palosuo, Erika Winquist, Luonnonvarakeskus

  • Uudet lajikkeet viljoista, nurmikasveista ja öljykasveista
  • Rehusiemenseosten räätälöinti tilan tarpeisiin
  • Lannoitusmäärien ja –ajan tarkentaminen
  • Viljelykiertojen ja kasvinsuojelun kehittäminen
  • Arvokasvien kastelu
  • Biokaasutuotannon taloudellisesti kestävien tapojen kehittäminen

9.35 Työryhmätyöskentelyä

Purevatko tutkimuksen arvioimat keinot? Kunkin esitellyn keinon mahdollisuuksien ja esteiden arviointia tutkijoiden vetämissä työryhmäkeskusteluissa.

11.05 Kahvitauko

11.15 Työryhmätyöskentelyn tulosten esittelyä (työryhmien vetäjät)

11.45 Keskustelua tuloksista ja äänestys: Mitkä ovat 3 tärkeintä ja lupaavinta keinoa?

12.10. Äänestystulokset ja työpajan yhteenveto

12.15 Lounas (tarjotaan)

13.00 – 15.00 Työpajaan kutsuttujen viljelijäpienryhmien omat tapaamiset. Tarkemmasta ohjelmasta tiedotetaan osallistujille erikseen.

Työpaja on kaikille avoin ja maksuton.

Ilmoittautuminen:
Ilmoittautua voi nettilomakkeella tai sähköpostilla riitta.savikko@luke.fi tai puh. 050 571 4548. Ilmoittautumiset toivotaan viimeistään 22.11.2018.

Työpajan järjestävät Luonnonvarakeskuksen hankkeet SUSTAg ja Nurmet Rahaksi (NuRa)

SUSTAg: http://projects.au.dk/faccesurplus/research-projects-1st-call/sustag/

NuRa: www.luke.fi/nurmetrahaksi/

Lisätietoja: heikki.lehtonen@luke.fi, puh. 029 532 6316

Lämpimästi tervetuloa!

logot

Mitä ihmettä Suomessa viljellään ja syödään? – Tervetuloa FutureCrops-hankkeen aloitusseminaariin 31.3.2017 Loimaalle

Marjo Keskitalon vetämä FutureCrops-hanke esitteli OKRAssa erikoiskasveja. Kuva: Riitta Savikko / Luken arkisto.

Marjo Keskitalon vetämä FutureCrops-hanke esitteli OKRAssa erikoiskasveja. Kuva: Riitta Savikko / Luken arkisto.

Tämän päivän uudet ja erikoiset viljelykasvit voivat olla juuri niitä, joita tulevaisuuden yhteiskunta tarvitsee ja joiden varaan voidaan rakentaa uutta liiketoimintaa. Millaisia ovat erikoiskasvit ja mitä merkitystä niillä on suomalaisten elämään?

Luonnonvarakeskus (Luke) järjestää FutureCrops-hankkeen aloitusseminaarin erikoiskasvien viljelystä ja ruokatuotteista liiketoimintaa hakeville ja ruuanlaitosta kiinnostuneille. Tule potkimaan alaa liikkeelle, jos olet ruokafani, elintarvikeyrittäjä, kauppias tai viljelijä!

Päivän esityksissä käsitellään alkutuotannon uudistumista erikoiskasvien avulla ja sitä, miten raaka-aineet taipuvat uudenlaiseksi ruuaksi ja liiketoiminnaksi. Jälleen on uudistumisen aika – näin on tehty monesti ennekin Suomen 100-vuotisen historian aikana.

 

Aika: perjantai 31.3.2017 klo 9.30 – 15
Paikka: Suomen maatalousmuseo Sarka, Vanhankirkontie 383, 32200 Loimaa
Ilmoittautumiset 25.3. mennessä: marjo.keskitalo@luke.fi

Ohjelma (pdf)
9:30–10:00 Aamukahvit
10:00–10:45 Avaus ja kosketus hankkeeseen, Erikoistutkija Marjo Keskitalo, Luonnonvarakeskus; Kulttuurintuottaja Minna Lehtola, Kuvio ry
10:45–11:30 100 vuotta muutosta Suomen viljelyssä ja ruuassa, Museojohtaja Teppo Vihola, Sarka, Tutkija Katri Joensuu, Luke
11:30–12.15 Ruokailu (omakustanteinen)
12:15–13:00 Viljan vaihtoehdot ja viljelykierrot Erikoistutkijat Marjo Keskitalo ja Erja Huusela-Veistola, Luke
13:00–13:45 Miltä kasviraaka-aineet maistuvat? Mari Mäenpää, Maa- ja kotitalousnaiset ja Erikoistutkija Eila Järvenpää, Luke
13:45–14:00 Kahvi
14:00–14:15 Liiketoimintaa uutuuskasveista Tutkijat Jaana Kotro ja Lotta Heikkilä, Luke
14:15–15:00 Yhteenveto päivän annista

Tervetuloa!

 

Farmari-maatalousnäyttelyssä esillä uusia viljelykasveja ja varautumiskeinoja

Kaaliperhonen. Kuva: Jarmo Holopainen.

Kaaliperhonen. Kuva: Jarmo Holopainen.

Ilmastonmuutos ja maaseutu-hanke osallistui Farmari-maatalousnäyttelyyn Seinäjoella 3-6.7.2013. Farmari-maatalousnäyttelyssä kerroimme uusista viljelykasveista ja hyödyllisistä sekä haitallisista hyönteisistä sekä keskustelimme varautumiskeinoista, hiilinieluista ja ruoasta.

Hankkeemme pisteellä kävijöitä kiinnosti uusina potentiaalisina viljelykasveina maissi ja soija. Maitolaiturin seinään kiinnitetyissä ILMASOPU-hankkeen tuottamissa julisteissa kuvattiin ilmastonmuutoksen vaikutuksia viljelykasvien pohjoisrajoihin, mm. viljojen, herneen ja härkäpavun, auringonkukan ja maissin osalta. Kartat herättivät monia miettimään mitä tulevaisuudessa pelloillamme on mahdollista viljellä.

Lisääntyvät tuholaisongelmat konkretisoituivat pisteellämme kaaliperhosen eri elinkierron vaiheiden muodossa. Toukkien valtava ruokahalu osoitti konkreettisesti miten haasteellista tulevaisuuden kasvinsuojelu voi olla.

Jaossa oli hankkeen esitteitä, esitteiden aiheina Maanviljelijän varautuminen ilmastonmuutokseen  ja Ruoan ilmastovaikutukset, sekä niittykasvien siemenseosta herättämään ajatuksia monimuotoisen maaseudun monista hyödyistä. Pisteellämme kävijöitä houkutti myös mahdollisuus osallistua arvontaan, jossa saattoi voittaa pihalleen hyönteishotellin, mm. perhosten ja leppäkerttujen asuin- ja talvehtimispaikaksi. Lue lisää.